Appelcake met noten 10 minuten voorbereiden 45 minuten baktijd Ingrediënten 200 gram amandelmeel 2 grote appels, liefst goudreinet 75 gram rozijnen 75 gram cranberry’s 100 gram ongezouten gemengde noten 2 eieren 1 el kaneel 50 gram roomboter op kamertemperatuur 1 tl bakpoeder Snufje zout bakblik Iets roomboter voor het invetten van je bakblik Bereiding: […]
Artikelen door Karen Wortel
Welk voedingsadvies werkt?
Wat werkt? Eet geen verborgen suikers. Gebruik alleen extra vierge olijfolie. Alcohol is slecht. Overgewicht kost tien jaar van je leven. Zitten is het nieuwe roken. Vasten verlengt je leven. Hoe verwarrend zijn al deze adviezen. Weet jij nog wat goed voor je is? Wat werkt? Er is een groot verschil tussen een algemeen advies […]
Eierwrap met spinazie en feta
Ingrediënten 3 eieren 200 gram verse bladspinazie 2 olijven in smalle ringetjes gesneden 4 zongedroogde tomaatjes ½ fijngesneden rode paprika ¼ avocado 80 gram feta verkruimeld 2 eetlepels pijnboompitten (even roosteren in een droge koekenpan) 1 eetlepel honing Zout Peper 1 el olijfolie Bereiding: Kluts de eieren, breng op smaak met iets zout en […]
Frittata! Lekker en slank.
Een Frittata is een eiergerecht, ooit in Italië ontstaan uit armoede, waarin oorspronkelijk de restjes van de vorige dagen verwerkt werden. Tegenwoordig maken we deze lekker vers en heel eenvoudig. Het mooie van een frittata is dat je deze direct uit de oven kunt eten, maar ook koud de volgende dag. Een prima koolhydraat-arme […]
Ben jij onzeker?
Je af en toe onzeker voelen is heel normaal. Iedereen heeft wel eens klamme handen en een snelle hartslag. Lastiger is het wanneer je je dagelijks onzeker voelt. Dit kan invloed hebben op o.a. je sociale leven, je relatie, je werk en je gezondheid. Belangrijk is om voor jezelf uit te zoeken wanneer en waarom […]
Zeker Slank zoekt collega’s voor Het Groene Huis
Het Groene Huis is een nieuw en gezond initiatief in Tubbergen en omgeving! Ik ben op zoek naar zelfstandigen, ondernemers en collega’s van verschillende disciplines. Ben je coach, therapeut, psycholoog, (personal-) trainer of heb je een ander vakgebied wat iets kan toevoegen aan Het Groene Huis, mail dan naar karen@zekerslank.nl of bel: 06-18957662
Vrouwen en eten, hoe complex is dat?
Veel vrouwen hebben een gecompliceerde relatie met eten. Ze zijn er dol op, ze verfoeien het, ze kennen van elk voedingsmiddel het aantal calorieën en koolhydraten uit hun hoofd. Vaak gaat een groot deel van de dag op aan gedachten over eten. Gezond, ongezond, wel of niet nemen. Een onschuldige snack kan zo omgeven worden […]